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¿Tienes una reunión? Prepara estos canapés gourmet super fáciles y sabrosos

Aprende a preparar unos canapés super deliciosos fácilmente ¡dueños de sabores super auténticos!

Napsix sábado, 25 de marzo de 2023 · 18:01 hs
¿Tienes una reunión? Prepara estos canapés gourmet super fáciles y sabrosos
Unas delicias pequeñas pero rendidoras ¡te encantarán!

Si tienes una reunión próximamente y no sabes con qué agasajar a tus invitados, esta es nuestra opción favorita. Prepara canapés gourmet repletos de sabor, fácilmente. Notarás que hacerlos será de lo más sencillo ¡así que no querrás dejar de hacerlos por siempre! Sigue cada paso a paso y lo lograrás. ¡A las recetas!

 

Canapé de salmón, queso crema y miel:

Ingredientes

Salmón ahumado 100 gramos, queso crema 125 gramos, nata líquida 15 mililitros, panecillos para canapés 8 unidades, miel 15 mililitros, hojas de romero finamente picadas, sal y pimienta al gusto.

Canapé de salmón, queso crema y miel. Fuente: Sabor Gourmet

Rinde 8 canapés.

Procedimiento

Lo primero que debes hacer para preparar deliciosos canapés de salmón, queso crema y miel es comenzar mezclando en un bol el queso crema, la nata líquida, la miel y las hojas de romero finamente picadas. Salpimentar.

Ahora, tuesta, si el pan es de miga, unos minutos en el horno, o bien si es pan tostado, colócalo en una bandeja de servicio. Procede a cortar la loncha de salmón ahumado en cuatro rectángulos similares a la forma de las tostas. Unta la crema de queso y miel. Coloca el salmón encima haciendo un pequeño rulo. Servir al momento.

 

Canapé de peras caramelizadas y queso de cabra:

Ingredientes

Pera 1 unidad, queso de cabra 100 gramos, medio pan baguette mediano, mantequilla 15 gramos, azúcar 10 gramos, pimienta negra molida al gusto.

Canapé de peras caramelizadas y queso de cabra. Fuente: Sabor Gourmet

Rinde 8 canapés.

Procedimiento

El primer paso para obtener exquisitos canapés de peras caramelizadas y queso de cabra es pelar la pera, retirarle las semillas y cortarla en lonchas de un tamaño similar a las rebanadas de pan que vas a usar. Calienta la mantequilla en un sartén caliente y pon a dorar las lonchas de pera, a fuego lento, por unos cinco minutos. Espolvorea el azúcar y deja otros cinco minutos al fuego mientras remueves para que nada se queme, hasta que doren.

Luego, corta el pan en rebanadas y el queso de cabra en lonchas de medio centímetro de espesor aproximadamente. Coloca el pan sobre una rejilla para horno. Cuando la pera esté lista, coloca una loncha sobre cada pan. Recubre con el queso y sazona con un poco de pimienta negra molida. Horneamos a 180°C, por 12 a 15 minutos.

 

Canapé caprese:

Ingredientes

Tomate fresco en rodajas 1 unidad, mozzarella 8 rodajas, hojas de albahaca 8 unidades, sal y aceite de oliva cantidad necesaria.

Canapé caprese. Fuente: Delirec

Rinde 8 canapés.

Procedimiento

Comienza a preparar un exquisito canapé caprese, para hacerlo toma una una tostada de pan y, sobre ella, agrega una rodaja de tomate fresco, una rodaja de mozzarella fresca y una hoja de albahaca. Añade un poco de sal, aceite de oliva ¡y listo! Así de fácil y en un solo paso lo habrás logrado.

¿Qué te han parecido estas ideas de canapés gourmet totalmente deliciosos, fáciles y prácticos? A nosotros nos encantan. Recuerda, si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas, nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.

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