Ceviche de langostinos: un plato exquisito para preparar en pocos pasos

Si quieres preparar un plato exquisito y en pocos minutos esta receta de ceviche de langostinos es la que estabas buscando. Se trata de un plato exquisito y que podrás replicar en tu casa para sorprender a tu familia.

Sigue el paso a paso de esta receta de ceviche de langostinos y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.
 

Ingredientes

1/2 kg de langostinos pelados y cocidos; 1/2 cebolla roja picada en cubitos; 1 pimiento rojo picado en cubitos; 1/2 taza de jugo de limón; 1/4 taza de jugo de naranja; 1 cucharada de cilantro picado; Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Limpiar bien los langostinos. Colocar los langostinos con  la cebolla picada  y el pimiento picado en un bol. Agregar el jugo de limón y naranja, y mezclar bien. Dejar reposar unos minutos

Añadir el cilantro, la sal y la pimienta negra recién molida al gusto y mezclar nuevamente. Llevar al refrigerador unos 30 minutos. 

Servir el ceviche de langostinos y acompañar con chips de plátano o tostadas de maíz.

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