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Bizcocho marmolado super esponjoso en pocos pasos

Una receta simple y deliciosa de bizcocho marmolado para hacer en la merienda.

Napsix jueves, 26 de enero de 2023 · 15:09 hs
Bizcocho marmolado super esponjoso en pocos pasos
Bizcocho marmolado Una receta simple y deliciosa en pocos minutos Foto: Shutterstock

El bizcocho marmolado esta formado por dos tipos de masas, generalmente una de chocolate y una de vainilla, que no sólo aporta un sabor distinto sino que también una presentación particular. Es una receta muy simple que podrás hacer en tu casa en pocos minutos.

Para hacer esta receta hay que hacer dos masas distintas, colocarlas en el molde y mover con un palillo para armar un patrón de marmolado que luego se verá cuando se corte el bizcocho.

Sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho marmolado de chocolate y vainilla y disfruta de una merienda deliciosa en pocos minutos.

Bizcocho marmolado
PH Shutterstock

Ingredientes

1 yogur 

3 huevos

3 medidas de harina

2 medidas de azúcar

1 medida de aceite de girasol

1 sobre de levadura química o polvos de hornear

1 pizca de sal

4 cucharadas de cacao en polvo

1 cucharada de esencia de vainilla

Mantequilla y harina 

Bizcocho marmolado
PH Shutterstock

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar

Paso 2

Añadir el yogur y el aceite y seguir mezclando.

Paso 3

Agregar la harina, la sal y la levadura tamizadas y mezclar.

Paso 4

Dividir la masa en dos recipientes distintos. En uno agregar las 4 cucharadas de cacao en polvo y en el otro la esencia de vainilla.

Paso 5

Añadir de a poco la masa intercalando en el molde. Si quieres puedes pasar un palillo por todo el molde para armar un patrón de marmolado distinto

Paso 6

Cocinar en un horno precalentado a 180 grados por 45 minutos.

Paso 7

Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.

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