Fácil y saludable: prepara unas ricas, tortitas con manzana

Fácil y saludable: prepara unas ricas, tortitas con manzana

Si tienes algunas manzanas en la frutera y no sabes qué preparar, te contaremos cómo resolverlo en simples pasos.

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Si quieres probar una merienda sencilla y hacerla en simples pasos, toma nota de esta preparación. Las tortitas se pueden resolver en muy pocos pasos, también nos habilita a utilizar diversas frutas: banana o plátanos, pera, manzana y también zanahorias. Será cuestión de aprovechar la compra. 

Estas tortitas son ideales para almuerzo o cena, necesitas unos minutos, una sartén antiadherente y con un pincel puedes pintar con aceite, así evitarás aceite o grasas demás en tus recetas. A la hora de servirlos puedes preparar una crema, una ganache u optar por unos hilos de miel. Ahora bien, apunta los detalles.

Ph Pixabay

Ingredientes:

  • 100 gr de avena
  • 175 ml. de leche
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • Una pizca de canela
  • 100 gramos de puré de manzana
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Preparación:

Para el puré de manzanas, pelamos dos manzanas y las cortamos. Les quitamos las pepas y en un tazón colocamos un centímetro de agua, un poco de azúcar, unas gotas de limón y canela. Le daremos cocción en tandas de dos minutos hasta que queden tiernas. Luego procesamos y reservamos.

Toma una batidora y mezcla todos los ingredientes con la batidora, debe quedar una masa lisa y homogénea.

Con la ayuda de un cucharón lo vertemos en un sartén con un poco de materia grasa, luego le damos cocción por 3 minutos de cada lado. Queda servir estas ricas tortitas con caramelo, helado ¡y mucho más! 

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil

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