Muy naturales: disfruta de estas galletas de maní sin azúcar
Esta receta de galletas de maní no lleva ni huevos ni azúcar. Pon manos a la obra y aprende a deleitarte con ellas.
Las galletas o cookies son las protagonistas obligadas de todas las meriendas y desayunos. Hoy aprenderás una deliciosa receta que le va a encantar a todos los que la prueben y lo mejor es que es a base de mantequilla de maní.
La mantequilla de maní es el ingrediente perfecto para poder lograr las mejores galletas. Reemplaza al huevo y puedes agregarle sabores adicionales como chocolate o frutos secos. Pon manos a la obra y aprende como prepararlas con nuestra receta.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de endulzante
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ¼ de taza de leche
- Frutos secos o chips de chocolate
Procedimiento:
Comienza precalentando el horno a 200 grados. Luego mezcla todos los ingredientes sólidos, la mantequilla de maní, la harina, el endulzante, el polvo para hornear y los frutos secos.
Agrega la leche y el aceite.
Mezcla bien hasta que formes una masa. Puedes necesitar un poco más de harina. Luego estira la masa y corta en formas redondas.
Ponlas al horno por 20 minutos o hasta que esten doradas.
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