Gran festival de hamburguesas: quiénes fueron, dónde fue y por qué estuvo genial
Luego de una reprogramación por lluvia, finalmente se realizó un nuevo encuentro del ciclo gastronómico Chicharrón, organizado por Municipalidad de Godoy Cruz. Hubo música en vivo, clases de cocina, y 6 hamburgueserías locales con opciones clásicas, veganas y sin gluten.
El Festival Chicharrón, que nació en 2019 y se hizo por primera vez en el Espacio Cultural Julio Le Parc, renació en 2023 con un nuevo formato: un ciclo mensual temático. El primero fue de pizzas en febrero pasado, y ahora le tocó el turno a las burgers. Hubo varias hamburgueserías locales que ofrecieron diferentes opciones, incluyendo algunas vegetarianas y sin gluten.
Además del deleite al paladar, se llevaron a cabo otras actividades culturales, como shows de música en vivo y otros entretenimientos. Es que una gran parte del Espacio Arizu (ex Bodega Arizu en Av. San Martín al1600, entre Minuzzi y Lisandro de la Torre) fue restaurado para que la comunidad pueda disfrutar de eventos con múltiples temáticas, y con cada edición de Chicharrón el lugar muestra su potencial.
Como en la última edición de Chicharrón, se cubrió la capacidad del espacio con una exitosa convocatoria. El público accedió al evento sin pagar entrada, pudiendo presenciar los shows y las clases de cocina, y compró en cada stand las hamburguesas y bebidas de su gusto.
Como novedad se implementó, para quien quiso contestar, una encuesta para votar su hamburguesa favorita. Los amantes de lo dulce, pudieron cerrar la noche con helados.
Chicharrón 2023 está organizado por Nero producciones y la Municipalidad de Godoy Cruz. Las próximas fechas son 15 y 16 de abril (pescados y mariscos), 25 de mayo (peña), y 17 al 20 de junio.
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