Así se preparan las patatas panaderas, una receta simple y en pocos pasos
Una receta de patatas panaderas para hacer en pocos minutos.
Las patatas panaderas son uno de los acompañamientos más simples de hacer y su sabor es realmente increíble. Es una receta exquisita en el que las patatas se acompañan con cebollas y vino blanco y que te servirán para acompañar cualquier tipo de carne.
El resultado de esta receta serán unas patatas crocantes por fuera, y tiernas por dentro, con mucho sabor.
Sigue el paso a paso de esta receta de patatas panaderas y disfruta de un plato simple y delicioso en pocos minutos.
Ingredientes
4 patatas medianas
1 cebolla.
1 diente de ajo.
100 ml de vino blanco.
Tomillo
Romero
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
Preparación
Paso 1
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas.
Paso 2
Cortar la cebolla en láminas finas.
Paso 3
Colocar las patatas junto con las cebollas en una bandeja de horno.
Paso 4
Picar el ajo y agregar a un bol con aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, el tomillo, romero y el perejil picado.
Paso 5
Verter la mezcla a las patatas y mezclar con las manos.
Paso 6
Cubrir la bandeja con papel aluminio y cocinar por unos 45 minutos a fuego medio unos 160 grados.
Paso 7
Finalmente retirar el papel aluminio, agregar el vino blanco y dejar cocinar unos 15 minutos más a fuego fuerte.
Paso 8
Retirar del horno y servir.
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