Con palta, aprende a preparar un fantástico helado casero
El helado de palta o aguacate será muy mantecoso y cremoso y estará repleto de grasas y calorías saludables.
Si pensabas que la palta solo servía para ensaladas, estás equivocado. Esta nutritiva fruta es un gran elemento para utilizar en recetas dulces como saladas. Puede ser protagonista de batidos, postres y por supuesto, helados. Hoy te enseñaremos a preparar una receta muy fácil con pocos ingredientes y súper económica.
Para disfrutar de este delicioso helado sólo necesitarás acompañar tu palta con leche condensada y un poco de jugo de limón. Añadiremos crema de leche o nata, para que sea un poco más suave y cremosa su textura y no quede en la textura de la leche condensada que es un poco pegajosa. Disfruta de una deliciosa receta.
Ingredientes:
- 1 Aguacate
- 1 Paquete leche condensada
- 2 Cucharadas zumo de limón
- 1 Pizca sal
- 400 Centimetros cúbicos de nata
Procedimiento:
Para comenzar licúa el aguacate sin cáscara y sin carozo con la leche condensada, el jugo de limón y la sal.
Luego, monta la nata y agrégala a la mezcla. Une todo y lleva al freezer al menos 4 horas.
Disfruta de tu helado delicioso.