Cilantro, tomate y aguacate, los ingredientes para una ensalada fresca perfecta

Cilantro, tomate y aguacate, los ingredientes para una ensalada fresca perfecta

Combinar ingredientes en una ensalada y lograr que esta sea fresca y sabrosa es muy fácil con nuestra receta. Aprende a preparar un delicioso acompañamiento con pocos ingredientes y mucho sabor.

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El aguacate es una fruta que aporta diferentes beneficios a la salud. Entre ellos, se destaca su alto tenor de grasas saludables que lo convierten en un alimento muy nutritivo y calórico. Su textura cremosa nos hace posible disfrutarlo en preparaciones simples como untado en una tostada, o preparaciones más complejas. Hoy aprenderás una deliciosa receta de ensalada.

Preparar esta ensalada es un clásico infalible. La tendrás lista en muy poco tiempo y además puedes combinarlo con los vegetales que más te gusten. Utilizaremos cilantro en esta receta, pero si no te gusta puedes cambiarlo por perejil u otra hierba aromática. Pon manos a la obra y disfruta.

Ensalada
Ph: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 limón
  • 1 cebolla morada
  • aceite de oliva
  • cilantro
  • ½ lechuga
  • 2 ajos
  • 2 aguacates
  • 2 tomates
  • sal 
Ensalada
Ph: Shutterstock

Procedimiento:

Lava bien tus vegetales y desinfecta correctamente las hojas de lechuga. Luego rebana los tomates y la cebolla en rodajas y separa la pulpa de los aguacates. 

Corta los ajos y el cilantro bien chico y mezcla con los ingredientes anteriores. Agrega la lechuga y rocía con zumo de limón, aceite de oliva y sal. 

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