Disfruta el frío: chocolate caliente con leche vegetal apto veganos

Disfruta el frío: chocolate caliente con leche vegetal apto veganos

Si quieres la mejor receta contra el frío, el clásico chocolate caliente es siempre la opción más segura. Si tienes una dieta alimenticia diferente no te preocupes, esta receta es apto veganos y puede adaptarse al requerimiento que tengas.

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El chocolate caliente es conocido como la bebida más reconfortante que existe. Su calor y su tenor graso nos hace sentir bien y nos devuelve cualquier sensación de falta de energía que podamos tener. Hoy aprenderás a preparar una versión vegana de este delicioso clásico con nuestra receta.

Para la receta de hoy, suplantamos la leche animal con cualquier bebida vegetal de tu preferencia. Además, agregaremos el tenor graso con un aceite de coco saludable que otorgará el cuerpo necesario a nuestro chocolate para reconfortarte. Recuerda que es importante que consigas buen chocolate. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta receta.

Si no quieres utilizar leche vegetal pero igual te encantó nuestra receta, te contamos que es súper fácil adaptarla a cualquier tipo de dieta. La leche vegetal que uses puede ser de castañas, avena, almendras, soja o incluso animal. Al igual que el chocolate que utilizaremos, si no deseas utilizar vegano, claramente puedes utilizar un buen chocolate normal. En ese caso te recomendamos que no bajes de un chocolate al 70% de cacao para mayor pureza en el sabor.

Chocolate
Ph: Pinterest

Ingredientes:

  • 1 caja de leche vegetal
  • 1 tableta de chocolate amargo vegano
  • Canela
  • 1 cucharada de aceite de coco (cada dos tazas)
  •  

Procedimiento:

Primero derrite el aceite de coco a fuego muy lento. Agrega 40 gramos de chocolate amargo para que se fusionen al derretirse. Agrega la canela. Revuelve por dos minutos.

Luego, agrega la leche vegetal y deja cocinar por 5 minutos hasta que espese. Si lo deseas, puedes agregar algún endulzante natural como la miel.

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