Champiñones rellenos con parmesano y roquefort una receta ¡Ultra deliciosa!
Hoy aprenderás a rellenar champiñones con una deliciosa combinación de queso roquefort y queso parmesano.
Los champiñones son hongos que están muy incorporados en las culturas culinarias de diferentes países. Son fáciles de utilizar, solo necesitas lavarlos bien y luego podrás incorporarlos a cualquier receta ya sean cocidos o al natural. Combinan perfectamente con cremas y quesos, por eso te enseñaremos una deliciosa forma de prepararlos.
Para poder rellenar tus champiñones de forma correcta, debes elegir champiñones que sean bien grandes. La proporción de quesos que vayas a utilizar depende pura y exclusivamente de tu gusto personal, así que siéntete libre de crear la combinación que más te guste. Pon manos a la obra y disfruta esta receta.
Ingredientes:
- 6 champiñones grandes
- 100 grs de queso roquefort
- 100 grs de queso parmesano
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Procedimiento:
Para comenzar, lava bien tus champiñones.
Luego rocíalos con aceite de oliva.
Rellénalos con queso roquefort y parmesano.
Espolvorea con sal y pimienta
cocina en el horno hasta que estén tiernos.