Champiñones rellenos con parmesano y roquefort una receta ¡Ultra deliciosa!

Champiñones rellenos con parmesano y roquefort una receta ¡Ultra deliciosa!

Hoy aprenderás a rellenar champiñones con una deliciosa combinación de queso roquefort y queso parmesano.

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Los champiñones son hongos que están muy incorporados en las culturas culinarias de diferentes países. Son fáciles de utilizar, solo necesitas lavarlos bien y luego podrás incorporarlos a cualquier receta ya sean cocidos o al natural. Combinan perfectamente con cremas y quesos, por eso te enseñaremos una deliciosa forma de prepararlos.

Para poder rellenar tus champiñones de forma correcta, debes elegir champiñones que sean bien grandes. La proporción de quesos que vayas a utilizar depende pura y exclusivamente de tu gusto personal, así que siéntete libre de crear la combinación que más te guste. Pon manos a la obra y disfruta esta receta.

Champiñones
ph: archivo

Ingredientes:

  • 6 champiñones grandes
  • 100 grs de queso roquefort
  • 100 grs de queso parmesano
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
champiñones
ph: damián cerrano

Procedimiento:

Para comenzar, lava bien tus champiñones.

Luego rocíalos con aceite de oliva. 

Rellénalos con queso roquefort y parmesano.

Espolvorea con sal y pimienta

cocina en el horno hasta que estén tiernos.

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