Muffins de chocolate bien fáciles para hacer en 3 pasos

Muffins de chocolate bien fáciles para hacer en 3 pasos

Como merienda o como postre ¡los muffins de chocolate no fallan! Apunta todos los detalles para disfrutar de esta delicia.

MDZ Gastronomía

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Los cupcakes, magdalenas o muffins suelen ser una gran solución porque tenemos una porción de algo dulce. Esta receta es práctica, precisarás unos pirotines que sirve de contenedor,  también como elemento de decoración en caso que tengas un cumpleaños.

Los muffins pueden decorarse de muchas formas, con una buttercream o con un poco de chocolate y granas de colores. Las alternativas son muchas, hoy te daremos todas las indicaciones que precises para hacerlos en casa ¡toma nota de todos los detalles!

¡Qué delicia!

Ingredientes:

  • 200 gramos  de harina
  • 70 gramos de cacao puro en polvo
  • 10 gramos de levadura en polvo
  • 125 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 ml. de leche entera
  • 100 ml. de aceite 
  • 50 gramos de chips o frutos secos
No dejes de hacerlos.

Preparación:

Tomamos un bol grande batimos los huevos, añadimos ahora poco a poco el azúcar mientras seguimos batiendo, luego agregamos el aceite y mezclamos.

Agregamos la leche, luego la harina y el cacao tamizados, por último la levadura en polvo. Añadimos los chips o frutos secos para decorar. 

Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF, preparamos los moldes y vertemos ¾ del molde. Horneamos por 15 minutos y para corroborar la cocción podemos pinchar con un palillo y debe salir seco.

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